Po šedesátce se vyplatí jíst je častěji: Levné potraviny pro trávení i energii

Spousta lidí po šedesátce zjistí, že tělo už na některá jídla reaguje jinak než dřív. To, co dříve nevadilo, může najednou zatěžovat trávení nebo přispívat k přibírání. Neznamená to ale, že je nutné kupovat drahé doplňky stravy nebo držet přísné diety. Někdy pomohou i obyčejné potraviny, které bývaly běžnou součástí jídelníčku.

Lidem ve vyšším věku začne postupně víc záležet na tom, co během dne jedí. Časem zjistí, že tělo reaguje už jinak než dřív. Některá obyčejná jídla mohou člověka zasytit a dodat energii, po jiných se naopak dostaví těžký pocit v žaludku. Proto jsou doporučovány jednodušší potraviny a pravidelnější jídelníček než těžká nebo průmyslově zpracovaná jídla.

Kysané zelí

Řada lidí dnes na obyčejné kysané zelí trochu zapomíná, přitom naši prarodiče ho jedli hlavně během zimy poměrně často. Ve vyšším věku může být prospěšné hlavně pro správné trávení. Obsahuje vitamín C, vlákninu a u kvašených variant také látky spojované s podporou střevní mikroflóry.  Citlivější zažívání bývá po šedesátce poměrně běžné a některým lidem už těžká jídla nesednou.

Zelí si za studena zachovává více prospěšných látek než po dlouhém vaření. Někteří starší lidé ho proto jedí jen jako obyčejnou přílohu k obědu nebo třeba s chlebem. Stále patří mezi levnější potraviny, které člověk běžně koupí skoro v každém obchodě.

Kefír nebo bílý jogurt

Mezi potraviny, které bývají ve vyšším věku často doporučované, patří kefír, bílý jogurt nebo tvaroh. Obsahují bílkoviny, vápník a také živé kultury, které prospívají trávení. S narůstajícím věkem je důležité si hlídat dostatek vápníku. Zakysané mléčné výrobky proto mohou být jednoduchým způsobem, jak ho tělu doplnit.

Vhodnější bývají spíše obyčejné bílé jogurty než sladké varianty. Ty mohou obsahovat poměrně hodně cukru. Proto si někteří lidé raději do bílého jogurtu přidávají ovoce nebo vločky.

Jablka

Dobře poslouží také jablka. Obsahují vlákninu, vitamin C a nezatěžují trávení. Dobré je proto dát si jablko třeba do ovesné kaše nebo jen jako obyčejnou svačinu během dne. Výhodou je i to, že jde o levné a běžně dostupné ovoce, které člověk koupí skoro v každém obchodě.

U citlivějšího žaludku může být příjemnější také pečené jablko. To bývá pro některé lidi lépe stravitelné než syrové ovoce, hlavně večer.

Ryby

Řada lidí si rybu dopřeje hlavně o Vánocích, během roku už ale na ni často skoro nedojde. Lidem ve vyšším věku bývají ryby často doporučované kvůli tomu, že jsou lehčí než některá tučná masa a zároveň obsahují důležité látky pro srdce i mozek.

Rybí maso obsahuje kvalitní bílkoviny, vitamín D, vitamín B12 nebo omega-3 mastné kyseliny. Někteří starší lidé ale ryby nekupují příliš často, protože je považují za drahé.
Důležitý bývá i způsob přípravy. Ryba nemusí být jen smažená jako o Vánocích. Je možné si ji připravit třeba pečenou nebo jako lehčí večeři se zeleninou.

Ořechy a semínka

Obsahují zdravé tuky, vlákninu i minerální látky a řada lidí je dnes přidává třeba do jogurtu nebo ovesné kaše. Stačí malé množství a člověk se po nich cítí sytější než třeba po sladkém pečivu.

• Vlašské ořechy
  Patří mezi nejběžnější druhy ořechů v českých domácnostech. Obsahují prospěšné tuky a lidé si je často spojují s podporou srdce nebo mozku.
• Mandle
  Mandle obsahují například hořčík nebo vitamin E. Stačí jen hrst a člověk je může mít doma dlouho uskladněné.
• Lněné semínko
  Bývá často doporučováno hlavně kvůli trávení. Obsahuje vlákninu a proto je doporučováno lidem, které trápí pomalejší trávení nebo zácpa.
• Dýňová semínka
  Dýňová semínka obsahují hořčík a další minerální látky. Jde o běžně dostupnou potravinu, která může zpestřit váš jídelníček.

Často nehraje hlavní roli množství jídla, ale spíš jeho pravidelnost a složení. Je dobré omezit hlavně průmyslově zpracovaná jídla nebo příliš sladké svačiny. I několik menších změn v běžném jídelníčku může pomoci.

Zdroj: ncoa.org, healthline.com, fnbrno.cz