Kuchyň může s věkem přestat vyhovovat. Rekonstrukce za desítky tisíc ale není třeba, často stačí pár jednoduchých úprav
V kuchyni většinou děláme automatické činnosti, jako je vaření jídel, vytahování hrnců nebo umývání nádobí. Časem se ale tyto činnosti mohou stát namáhavější. Člověk se najednou víc ohýbá, natahuje nebo hledá věci, které dřív našel bez problému.
Sledovat v Google Zprávách
Tyto drobné nepříjemnosti lze vyřešit jednoduše a hned. Někdy může stačit přestěhovat nádobí, pořídit lepší světlo nebo odstranit věci, o které zakopáváte. Podle Charity Česká republika mohou i drobné změny v domácnosti zvýšit bezpečí a usnadnit starším lidem běžné fungování.
Nejdřív přesuňte věci, ne skříňky
Pokud nějaký hrnec používáte denně, nemá smysl, aby byl uklizený někde ve spodní skříňce. Stejně tak nelogické je uchovávat oblíbené hrnky v nejvyšší polici, kam se pro ně musíte každý den natahovat.
Začněte tedy u věcí, které používáte nejčastěji. Talíře, hrnky, základní hrnce nebo potraviny je ideální umístit do výšky mezi pasem a rameny. To, co nepoužíváte tak často, už může být výš nebo níž. Taková změna vás navíc nic nestojí a ulehčí vám časté ohýbání a natahování.
Pořiďte si lehčí hrnce
Ohýbání a natahování nemusí být ve stáří jedinými problémy. Obtížnější může být také manipulace s těžkým nádobím.
Produktová a interiérová designérka Veronika Loušová, která spolupracuje s Tyfloservisem, v lednu 2025 pro Novinky doporučila vybírat nádobí, které dobře sedí v ruce. „Když hůře vidíte či máte omezenou hybnost, je dobré volit nádobí, které se dobře drží v ruce. Pohodlná rukojeť je důležitá. Je třeba si i vyzkoušet, zda nádobí není těžké,“ řekla.
Podobně může pomoci rychlovarná konvice s menším objemem, pokud už je plná konvice příliš těžká. Loušová zároveň upozorňuje, že některé moderní spotřebiče mohou být pro starší lidi složitější. Dotykové displeje splývají s povrchem a malé symboly mohou být hůře čitelné. Při výměně spotřebiče proto nemusí být nejlepší ten s největším množstvím funkcí.
Přidejte světlo na místo, kde skutečně pracujete
V kuchyni často bývá pouze jedno stropní světlo a člověk si pak při krájení nebo čtení údajů na obalu stíní svou postavou.
Veronika Loušová doporučuje rovnoměrné osvětlení, které neoslňuje. Pro lidi se zhoršeným zrakem mohou být problematické ostré bodové zdroje a výrazné přechody mezi světlem a stínem.
Stačí přidat světlo pod horní skříňky. Pomoci může také další svítidlo nad místem, na kterém nejčastěji krájíte a připravujete jídlo. Ideální jsou také světla, která se rozsvítí automaticky a reagují na pohyb.
Malý kobereček raději vyhoďte
V kuchyni bývá lákavé položit malý kobereček před dřez nebo linku. Ten se ale může shrnovat nebo posouvat a tím se pro vás stane spíš překážkou.
Národní zdravotnický informační portál uvádí mezi opatřeními proti pádům odstranění překážek, o které lze zakopnout. Jako příklad zmiňuje okraje koberců a elektrické kabely.
Podobně radí lékařka Kateřina Cajthamlová. V lednu 2026 pro Český rozhlas doporučila při úpravách bytu přidat madla, odstranit kluzké koberce a doplnit světlo do tmavších míst.
V kuchyni se proto vyplatí projít trasu mezi lednicí, pracovní deskou, dřezem a sporákem. Na zemi by neměla ležet prodlužovačka, taška s nákupem ani rohož, která ujíždí pod nohama.
Vnímejte, co vás při vaření unavuje nejvíc
Ne každému bude vadit totéž. Jednomu může víc vadit natahování se do horní police, druhého bolí záda při ohýbání a třetí hůř vidí na pracovní desku.
Nemá proto cenu kupovat pomůcky jen proto, že jsou určené seniorům. Raději několik dní pozorujte, při kterých činnostech cítíte nepohodlí, a pak můžete začít s jednoduchými změnami.
Přesunout talíře, odstranit kobereček, přidat světlo nebo vyměnit těžký hrnec může stát nula až několik stovek korun. Velká rekonstrukce má smysl až ve chvíli, kdy běžné úpravy nestačí. Kuchyň se nemusí automaticky přeměnit na prostor pro seniora. Stačí ji přizpůsobit konkrétním potřebám člověka, který se v ní každý den pohybuje.
